Przystawki

Wariacja szparagowa
48 pln
Dziki wędzony łosoś Bałtycki, ogórek, cytryna, zioła
68 pln
Duszone policzki z mlecznego prosięcia, topinambur, aronia
59 pln
Tatar z tuńczyka żółtopłetwego, kalarepa, yuzu
58 pln
Foie gras bon bon
65 pln
Tagliatelle z kalmarów, pieczony szpik, bulion
58 pln
Tatar z sezonowanej polędwicy wołowej, ponzu, śnieg z foie gras
57 pln

Dania główne

Stek z sezonowanej polędwicy wołowej, portobello, młoda kapusta, sos pieprzowy
98 pln
Biodrówka cielęca, zielone szparagi, smardze
96 pln
Przepiórka, groszek, marchewka, trufla Périgord
118 pln
Ryba dnia
100 pln
Filet z piotrosza, cukinia, mule, brokuł liściasty
99 pln
Sola dover meunieré z domowymi frytkami
Cena dnia

Desery

Kawa i mleko
35 pln
Tatar z rabarbaru, jogurt, róża
34 pln
Czekoladowo pralinowe gateau z malinami
36 pln
Selekcja domowych lodów i sorbetów
29 pln
Suflet pistacjowy, lody czekoladowe
37 pln
Selekcja serów, domowa marmolada, grzanki
48 pln
Powyżej 4 osób doliczany jest serwis w wysokości 12,5% wartości rachunku